O que comer com o abacate?
6 maneiras diferentes e saudáveis de consumir o abacate
- Torrada com abacate.
- Brigadeiro com abacate.
- Massas com molho de abacate cremoso.
- Molhos para salada.
- Omelete com abacate.
- Smoothies de abacate.
Como aproveitar abacate maduro?
Se ele estiver maduro, macio ao toque o Abacate pode ser armazenado na geladeira para não estragar. Após cortado, para manter a polpa verde por mais tempo, não remova o caroço, passe limão e envolva com plástico filme e deixe na geladeira, ele se preservará por maior tempo.
Como reaproveitar abacate?
Podemos preparar cremes de abacate doces ou salgados.
- Creme untável doce: podemos combinar o abacate com chocolate, extrato de baunilha, canela, mel, etc.
- Creme untável salgado: iremos combiná-lo com alho, pimenta-caiena, pimenta-do-reino, suco de limão, vinagre, ervas aromáticas, sal marinho…
O que dá pra fazer com abacate verde?
O método
- Envolva o abacate verde em uma folha de papel jornal e coloque-o em um lugar quente como, por exemplo, no forno com o fogo apagado.
- Deixe-o ali durante dois dias ou até notar que ficou macio.
Qual fruta misturar com abacate?
Neste caso, a fruta pode ser combinada com outros alimentos, como a banana nanica, que dá um toque um pouco mais adocicado. Você pode, por exemplo, combinar o abacate, com uma banana nanica bem madura e um pouquinho de leite materno. Essa mistura vai criar uma textura excelente, que os bebês amam.
Como usar o abacate na dieta?
Você pode consumir o abacate em smoothies, saladas, combinado com uma proteína ou como aperitivo com biscoitos de arroz para completar um lanche saudável.
Como deixar o abacate maduro?
Faça buracos em todo o abacate com um garfo; Embrulhe a fruta com um papel toalha; Coloque no micro-ondas e cozinhe em potência média durante 30 segundos; Retire, desembrulhe e aguarde esfriar para utilizar.
Como guardar abacate maduro no congelador?
Você pode congelar ele inteiro, metade ou em cubos. Apenas lave, descasque e adicione um pouco de suco de limão para manter sua coloração. Para minimizar o escurecimento, coloque o abacate em uma sacola para freezer. Tente tirar o máximo de ar possível e depois feche bem.
Como fazer o abacate para comer?
O lado bom é que existem diversas formas de prepará-la. Uma boa sugestão é cortar o abacate em fatias bem finas, adicionar alface, tomate, cebola, rúcula e temperos como pimenta e coentro. Você também pode acrescentar um pouco de azeite ou suco de limão como molho.
Como aproveitar polpa de abacate?
Outra ótima opção é fazer um purê de abacate antes de congelar.
- Comece amassando os abacates.
- Distribua o purê em um recipiente apto para freezer.
- Faça cremes, molhos e maioneses.
- Faça sorvetes: bata o abacate congelado em um processador de alimentos ou liquidificador potente até virar um creme homogêneo.
Pode Comer o abacate verde?
Considerado uma fruta gordurosa, o abacate é outro alimento verde que pode (e deve) fazer parte da sua dieta. O grande diferencial dessa fruta é que ela possui um alto teor de ômega 3 e outras gorduras benéficas que ajudam a controlar os níveis de colesterol e fazem muito bem à saúde do coração.
O que fazer para o abacate amadurecer depois de aberto?